答案：

最安全的锁芯级别是C级锁芯。

解释：

1. 锁芯级别概述：

锁芯的级别是衡量其防撬性能和安全性的一个重要指标。目前市面上常见的锁芯级别包括A级、B级和C级。其中，C级锁芯在防技术开启和防暴力开启方面表现最为出色，被认为是目前最安全的锁芯级别。

2. C级锁芯的特点：

C级锁芯采用了多种先进的技术和材料，如高分子材料、多重安全机制等。其内部结构复杂，密钥组合数量多，对抗技术开启具有极高的难度。此外，C级锁芯在物理防撬方面也有出色的表现，能够有效抵御暴力破解。

3. 安全性分析：

与A级和B级锁芯相比，C级锁芯在安全性能上具备明显优势。它不仅能够抵御普通的撬锁工具，还能有效防范高端技术破解手段，如电子破解设备等。因此，在保障人身和财产安全方面，C级锁芯表现出最佳的安全性。

4. 应用场景：

由于C级锁芯的高安全性，它广泛应用于各类安全要求较高的场所，如银行、政府机构、高端住宅等。在家庭生活中，若追求极致的安全保障，也可以选择配备C级锁芯的防盗门锁。

总的来说，C级锁芯是目前市场上最安全的锁芯级别，其复杂的技术构造和高防撬性能使其成为各类安全需求场所的首选。